Desa Ledong Barat – Tim Penggerak PKK Desa Ledong Barat melaksanakan kegiatan Rapat Koordinasi Rutin (Rakoornis) yang digelar di Balai Desa Ledong Barat.
Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Ketua TP PKK Desa Ledong Barat, Ny. Rina Khaira Wiludi, dan dihadiri oleh seluruh anggota PKK dari setiap dusun.
Dalam rapat tersebut, dibahas berbagai program kerja serta evaluasi kegiatan PKK yang telah berjalan. Selain itu, kegiatan Rakoornis kali ini juga dirangkai dengan praktek masak memasak dengan menu khas daerah yaitu Perkedel Ubi Kayu.
Melalui praktek memasak ini, TP PKK berupaya meningkatkan kreativitas dan keterampilan ibu-ibu anggota PKK dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi makanan yang bergizi, lezat, dan bernilai ekonomi.
Ketua TP PKK Desa Ledong Barat, Ny. Rina Khaira Wiludi, menyampaikan apresiasi kepada seluruh anggota yang telah berpartisipasi aktif dalam kegiatan ini.
“Kegiatan seperti ini menjadi wadah belajar bersama sekaligus mempererat silaturahmi antaranggota. Ubi kayu yang mudah diperoleh ternyata bisa diolah menjadi hidangan yang istimewa,” ujarnya.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan anggota PKK semakin bersemangat untuk terus berinovasi dan berperan aktif dalam mendukung program pemberdayaan keluarga di Desa Ledong Barat.